cucina

Progetto di Eccellenze Cilentane
Progetto di Eccellenze Cilentane
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Le Scarole 'mbuttunate, conosciute anche come "Scarola imbottita", sono un piatto tipico della cucina cilentana, un vero e proprio capolavoro di gusto che racchiude la semplicità e la genuinità dei prodotti della terra.
Nato per recuperare il pane raffermo, il pane cotto si trasforma in un piatto unico dal sapore rustico e autentico.
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